Macap M7DZ WT kaffekvern passer for kafeer, bakerier og restauranter som trenger å produsere en høy mengde kaffedrikker. Forskjellen mellom Macaps M7D og M7DZ WT er at denne kvernen har en innebygd tamper som effektiviserer og forenkler en baristas arbeid. Kvernen har et stilrent og moderne utseende med innebygd digital timer for dosering med to forskjellige tider for enkel og dobbel shot, og er enkel å justere ved behov. M7DZ WT kvernen har en trinnløs innstilling for malingsgrad for å få en nøyaktig innstilling for espressobønnene og har 68 mm konisk malverk som maler 4,5 gram per sekund.
Mer informasjon
Stor Bønnebeholder kapasitet: Beholderen rommer 1400g espressobønner, noe som tilsvarer ca. 120 serveringer.
Dosering: Kvernen har en digital timer for dosering med to forskjellige tider for enkel/dobbel espresso og er enkel å justere ved behov.
Rengjøring: Kvernen er enkel å rengjøre både innvendig og utvendig, og bønnebeholderen kan enkelt tas ut ved rengjøring.
Om Macaps innebygde tamper
Macap har integrert en såkalt CPS Twist tamper som imiterer en baristas naturlige tamping-bevegelse. Dette gir kafeer og serveringssteder fordelen av å kunne arbeide mer effektivt samt alltid få samme trykk på kaffepucken. En annen fordel med en innebygd tamper er at den er mer ergonomisk for en barista og kan redusere arbeidsbelastningen.
Macaps M7D modellserie er en kaffekvern som anbefales for kafeer, bakerier og restauranter som trenger å produsere middels til høy mengde serveringer. For mindre kafeer og restauranter med kapasitet fra lav til middels passer Macaps M4D kaffekvern. For kafeer som produserer normale mengder anbefales Macaps MXD kaffekvern.
Spesifikasjoner
|
Merke |
Macap |
|
Modell |
M7DZ WT |
|
Vekt (netto) |
18,6 kg |
|
Høyde |
635 mm |
|
Bredde |
250 mm |
|
Dybde |
360 mm |
|
Strømtilkobling |
230V 10A |
|
Effekt |
800 W |
|
Bønnebeholder kapasitet |
1400 g |
|
Malskiver |
68 mm |
|
Malverk |
Koniske skiver |
|
Timer |
Digital |
|
Vartal |
350 rpm |
|
Maler ut |
4,5g/s |






Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.